辣椒是很多人都喜歡的一種輔料，有些人甚至喜歡到無辣不歡的程度，直接把辣椒當(dāng)零食吃，為了滿足人們對辣椒的需求，辣椒不僅在露天種植，也可進行溫室大棚種植，那么在喂食里種植辣椒要怎么施肥才能長得好呢?下面就為大家?guī)頊厥依苯返目茖W(xué)施肥方法。

溫室辣椒的需肥量：每生產(chǎn)1000千克約需氮5.19千克、五氧化二磷1.07千克、氧化鉀6.46千克。在各個不同生育期，所吸收的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量也有所不同，從出苗到現(xiàn)蕾、初花期、盛花期和成熟期吸肥量分別占總需肥量的5%、11%、34%和50%，從初花至盛花結(jié)果是辣椒營養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時期，也是吸收養(yǎng)分和氮素最多的時期，盛花至成熟期，植株的營養(yǎng)生長較弱，這時對磷、鉀的需要量最多;在成熟果采收后，為了及時促進枝葉生長發(fā)育，這時又需效大數(shù)量的氮素肥。

溫室辣椒施肥技巧

多施一些腐熟好的有機肥。老齡大棚，可增施一些富含微生物的生物有機肥。土傳病害(特別是死棵病)嚴(yán)重的大棚，應(yīng)增施一些含芽孢桿菌類生物有機肥。

化肥作底肥用時盡量選用單質(zhì)肥料，如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施復(fù)合肥時盡量選用含硝態(tài)氮復(fù)合肥。在溫室辣椒育苗、移栽、定植時澆好定植水，可縮短辣椒緩苗時間，增加幼苗對不良環(huán)境的抵抗能力。良好的施肥技術(shù)可以提升辣椒連續(xù)坐果能力，落花少，產(chǎn)量高，提升品質(zhì)。

一般情況下，有機肥、微肥、80%的磷肥、50%的鉀肥和30%的氮肥混勻后做基肥，其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別做追肥使用。對于部分微量元素如硼砂可葉面噴施。

現(xiàn)在辣椒的種類也很多，不同辣椒品種的辣度也有很大的區(qū)別，一些作為蔬菜食用的菜椒甚至幾乎沒有辣味，大家可根據(jù)市場的需求來選擇種植的品種。