【農(nóng)技】果樹全營(yíng)養(yǎng)“四肥”調(diào)理技術(shù)！

眾所周知，果樹的產(chǎn)量與品質(zhì)除受遺傳基因控制外，還有很大一部分因素來源于肥水供給。在肥水供給不足時(shí)，會(huì)造成果品外觀不佳、口感不好，所以科學(xué)合理的施肥是提升果品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

以下為大家介紹的是孫金卓老師所提出的果樹全營(yíng)養(yǎng)“四肥”調(diào)理技術(shù)。

1.四種肥料種類

1.有機(jī)肥

有機(jī)肥在提高果品品質(zhì)方面意義重大。有機(jī)肥料施入土壤后，有機(jī)質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況，熟化土壤，增強(qiáng)土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為果樹的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤條件。

同時(shí)，有機(jī)肥腐解后，可為土壤微生物活動(dòng)提供能量和養(yǎng)料，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)分解，產(chǎn)生的活性物質(zhì)能促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和提高果品的品質(zhì)。

有機(jī)肥不足的果園，可采用生草制提高土壤有機(jī)質(zhì)，日本在果品生產(chǎn)中已經(jīng)普遍應(yīng)用生草制，效果良好。需要注意的是生草制盡量不要和養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨結(jié)合，否則起不到增加土壤有機(jī)質(zhì)的作用。

修剪下的樹枝、落葉、雜草及農(nóng)作物秸稈都可粉碎腐熟處理后當(dāng)做有機(jī)肥。

2.大量元素肥

氮、磷、鉀是果樹必需的三大元素，施用這三大元素已經(jīng)普遍被廣大果農(nóng)認(rèn)識(shí)和接受，而且對(duì)提高果品產(chǎn)量起到了重要作用。

需要指出的是，大量元素不僅僅是指氮、磷、鉀，還包括碳、氫、氧。

碳、氫、氧這3種元素同樣十分重要，它們分別從空氣和水中獲得。所以果園不能郁閉，一定要通風(fēng)透光，而且澆水要及時(shí)，注意保持土壤合適的墑情。

3.生物菌肥

生物菌肥的效果主要是解磷、解鉀和加速腐熟、能夠增強(qiáng)有機(jī)質(zhì)分解能力和土壤透氣性的有益菌。

五大功效：

   1、分解根毒：本品含有大量活性根際有益菌，能分解根系在土壤中分泌的有機(jī)酸類物質(zhì)為二氧化碳、水和氨基酸，使根部更容易吸收，刺激毛細(xì)根生長(zhǎng)，舒展根系，生根壯苗，杜絕土傳病害，抵抗重茬。

2、消除藥毒：本品大量的復(fù)合有效活性菌能充分分解除草劑、殺菌劑、殺蟲劑等農(nóng)藥中的有機(jī)磷、有機(jī)氯、有機(jī)苯、有機(jī)雜環(huán)類物質(zhì)，解決藥殘，提高品質(zhì)，耐貯藏。

3、消除肥毒：本品含有大量生化活性菌能清除土壤中累積的化學(xué)肥料殘留，分解土壤中固化的礦物質(zhì)元素，抑制有害菌繁殖，提高養(yǎng)分利用率，使土壤疏松，團(tuán)粒形成，通風(fēng)透氣，節(jié)約施肥量。

 4、中和酸堿度：本品含有大量活性生物有機(jī)質(zhì)，能迅速熟化土壤，激活土壤板結(jié)層，解決酸化、鹽漬化，使其達(dá)到中性，儲(chǔ)水保肥，保水養(yǎng)墑，抑制地下害蟲、線蟲、蠐螬、螻蛄、紅蜘蛛等，以及猝倒、立枯、炭疽、根腐、枯黃萎病、死根等有害病菌。

 5、真菌防治：本菌可用于蘋果褐腐病菌、桃炭疽病菌、梨黑斑病菌等植物病原真菌的生物防治。

4.中微量元素肥

中量元素指的是鈣、鎂、硫、硅，對(duì)果樹的作用僅次于大量元素。近幾年的研究表明，中量元素對(duì)提高樹體抗性及果品質(zhì)量有重要作用，應(yīng)該引起高度重視，不應(yīng)該只把它們當(dāng)成可有可無的營(yíng)養(yǎng)元素去對(duì)待。

微量元素是指果樹必需的鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯。微量元素對(duì)果樹來說雖然需要的量少，但缺一不可。往往果樹出現(xiàn)這樣那樣的問題，好多情況是由于某種必需元素的缺失造成的。所以適量補(bǔ)足所缺的微量元素，對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)十分重要。

這部分要注意兩種錯(cuò)誤傾向：一是根本不重視，只知道施大量元素化肥；二是施用過量問題，微量元素施得過量，會(huì)發(fā)生拮抗，起到相反的作用。

2.施肥用量

有機(jī)肥：一般每畝施用量120-160公斤，注意一定要選擇正規(guī)廠家，充分腐熟的肥料。

化肥類：大量元素肥料施用的量，要根據(jù)樹種的不同和產(chǎn)量的不同區(qū)別對(duì)待。同時(shí)還要根據(jù)施用有機(jī)肥的量及肥料種類的不同而進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)施用有機(jī)肥較多時(shí)，可適度減少大量化學(xué)元素肥料的施用量。一般設(shè)計(jì)產(chǎn)量2000公斤畝左右時(shí)，每畝需施用平衡型復(fù)合肥100~150公斤。

生物菌肥：微生物菌劑一般每畝40公斤左右即可。

中微量元素：一般每畝15~25公斤為宜。

3.施肥方法和時(shí)期

1.有機(jī)肥

果園較小，有富余勞動(dòng)力時(shí)，可于秋季(9~11月份)進(jìn)行人工擴(kuò)穴施肥，即從定植坑向外擴(kuò)展40~50厘米，把有機(jī)肥與表土拌勻后施入，以后逐年秋季進(jìn)行擴(kuò)穴施肥，直到株間相連。

果園面積較大時(shí)，可秋季全園撒施，結(jié)合菌肥施用，后進(jìn)行機(jī)械深翻20~30厘米。

利用生草制增加有機(jī)肥時(shí)，前期應(yīng)淺施氮肥促進(jìn)草的生長(zhǎng)，以氮養(yǎng)碳。每年待草長(zhǎng)到50厘米以上時(shí)進(jìn)行割草，割后覆蓋于樹盤之下，讓其自然腐爛，每年割草2~3次。若是自然生草果園，8月份以后不要再進(jìn)行割草，以利于其結(jié)籽。實(shí)行生草制的頭3年可不耕翻，以后隔2~3年結(jié)合補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)耕翻20~30厘米，使有機(jī)質(zhì)達(dá)到下層土壤。

2.大量元素肥

可采用樹下多點(diǎn)坑施法，每坑50克左右，均勻分布于樹冠之下，施肥坑間距30厘米，距樹干50厘米以外，樹冠垂直投影以內(nèi)。也可撒施到樹行間，后用機(jī)械淺翻10~15厘米。分別在3月、6月、9月各施1次。

3.中微量元素肥

要配合施有機(jī)肥，全園普遍施用，生長(zhǎng)期如果仍然有缺素癥狀的，可以有針對(duì)性的追施。對(duì)有機(jī)質(zhì)豐富的果園，只根外噴肥即可滿足微量元素的需求，一般微量元素鹽類化合物生長(zhǎng)季節(jié)噴施濃度為500~1000倍為宜，萌芽前濃度50~100倍。夏季噴施時(shí)注意避開高溫；鐵、鋅等肥料可使用有機(jī)酸絡(luò)合類型，如EDDHA螯合鐵(鐵源庫(kù))等，以提高肥效，減少肥害發(fā)生。

4.生物菌肥

可于秋季施有機(jī)肥的同時(shí)，撒開淺翻與土壤混合均勻。在腐熟漚制有機(jī)肥時(shí)摻入生物菌肥，可起到加速腐熟，有增強(qiáng)肥效的作用。