處暑

一度暑出處暑時(shí)，秋風(fēng)送爽已覺遲。

日移南徑斜暉里，割道陌阡車馬遲。

 

 

 

處暑過，暑氣止。8月23日

處是終止、躲藏的意思，處暑是表示炎熱的暑天結(jié)束。這時(shí)三伏已過或近尾聲，白天熱，早晚涼，晝夜溫差較大，不時(shí)有秋雨降臨。處暑這一節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的秋天。

 

處，止也，暑氣至此而止矣。

暑氣到了這里就停止了。

每每風(fēng)雨過后，特別是下雨過后，

人們會(huì)感到較明顯的降溫。

一場(chǎng)秋雨風(fēng)一場(chǎng)寒，

隨即而來。

北方早已濃云變淡，天高氣爽。

金秋送爽，清新的空氣，讓人心曠神怡。

夏季連天的暴雨，沖刷了空氣中的塵埃。

處暑時(shí)節(jié)，塵埃少，雨水也少，

只留下萬里晴空，高遠(yuǎn)而明凈。

氣爽，便是秋天的饋贈(zèng)吧。

但南方或許還有秋老虎的余威肆虐，

在南方地區(qū)，剛剛感受一絲秋涼的人們，

往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，

這就是名副其實(shí)的"秋老虎"。

這是夏季稱雄的副熱帶高壓，

不肯輕易退到西太平洋的海上所帶來的景象。

夏天就這樣轟轟烈烈的過去了，

迎接我們的，

是日漸涼爽的秋天。

一候鷹乃祭鳥

此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類，鷹擊長(zhǎng)空，把捕捉來的動(dòng)物擺得整整齊齊，古人便以為老鷹也在處暑時(shí)節(jié)祭祖，便稱之為“義舉”。

二候天地始肅

天地間萬物開始凋零，天地開始肅殺，萬物蕭條，樹葉枯落。

古時(shí)有“秋決”的說法，即是為了順應(yīng)天地的肅殺之氣而行刑?！秴问洗呵铩飞险f：“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。

三候禾乃登

禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。谷物成熟，金黃色鋪滿了整個(gè)農(nóng)田。

出游迎秋

往年，每到處暑的時(shí)候，朋友圈便被藍(lán)天白云所刷屏，如此秋高氣爽的好天氣，自然是要結(jié)伴暢游郊野，盡情欣賞秋季自然之美景。古代就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節(jié)；死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？啵胪猩?，又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈，就得托生。”

開漁節(jié)

對(duì)于沿海漁民來說，處暑以后便是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)。每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。

祭祖

處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有中元的民俗活動(dòng)，俗稱“作七月半”或者是“中元節(jié)”。

煎藥茶

此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯(cuò)的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。

吃鴨

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。

吃龍眼

老福州的生活習(xí)俗是，在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血，有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。

不宜早添衣物

“春捂秋凍”這個(gè)耳熟能詳?shù)某烧Z(yǔ)，春捂”是為了幫助氣血走表散熱，促進(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)；“秋凍”是為了氣血入里保存熱量，促進(jìn)陽(yáng)氣潛降。因此，處暑后要使身體有一些涼意，不要天一冷就馬上全副武裝，穿很厚的衣服。

多開窗少開空調(diào)

處暑時(shí)節(jié)，白天只要室溫不高不宜開空調(diào)。秋季應(yīng)盡量多開窗，使空氣流動(dòng)，讓秋風(fēng)吹走暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。