果樹年周期中營養(yǎng)物質(zhì)的積累和消耗存在一定的規(guī)律性,特別是對于落葉果樹來說更加明顯。
在營養(yǎng)生長前期,根、枝、葉、花、果各器官的生長發(fā)育需要大量養(yǎng)分,以消耗型代謝為主;而后半年由于葉幕形成,光合產(chǎn)物增多,營養(yǎng)物質(zhì)積累大于消耗,進而轉(zhuǎn)入貯藏型代謝,二者互為基礎(chǔ),相互促進。
果樹生長前期所消耗的養(yǎng)分來源主要是樹體貯藏營養(yǎng),僅靠后期果樹自身的積累肯定是不夠用的,來年營養(yǎng)生長、開花坐果等必會受到影響,所以底肥的施用十分關(guān)鍵。
但施同樣的肥,用同樣的量,若施用時間不同,效果也存在較大差異,這也就流傳著“秋施金,冬施銀,春天施肥是爛鐵”的說法。
基肥為什么要秋施?
①果樹從早春萌芽到開花坐果這段時間所消耗的養(yǎng)分,主要是上一年樹體內(nèi)貯存的營養(yǎng)。果實采收后到落葉前這段時間,是積累養(yǎng)分的最好時期,秋施基肥可以增加樹體的營養(yǎng)貯備。
②冬、春季節(jié)氣溫低,有機肥腐熟分解緩慢,在這段時間內(nèi)施有機肥,肥料不能充分發(fā)揮。等到肥料充分分解發(fā)揮肥效后,又往往造成果樹新梢的二次生長發(fā)育,對果樹花芽分化和坐果率造成不利影響。秋季正處于果樹營養(yǎng)積累時期,地上部分基本停止生長,而葉面光合作用仍然旺盛,有利于葉面積累更多營養(yǎng)向莖桿和枝條輸送。
③秋施基肥可以提高土壤的孔隙,讓土壤疏松,有利于果園保墑蓄水,預(yù)防冬春干旱,還可以提高地溫,防止果樹根部凍害。
④秋季是根系一年中最后一次生長高峰期,其生命活動旺盛,吸收養(yǎng)分能力強,且有利于延緩葉片衰老,增強秋葉光合能力,增加樹體養(yǎng)分貯備。
⑤秋季土溫較高,墑情較好,有利于土壤微生物活動,施入的有機肥腐熟快,易被根系吸收利用。此外,有機肥在微生物作用下形成腐殖質(zhì),提高了土壤有機質(zhì)含量,改變土壤的團粒結(jié)構(gòu),改善土壤透性和保肥、保水能力,提高地溫,為果樹根系創(chuàng)造了一個良好的生長環(huán)境,保證果樹正常的生長發(fā)育,可以促進果樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、及早獲得經(jīng)濟效益。
⑥秋施基肥有利于協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長,肥料中的速效養(yǎng)分被吸收后,能大大增強秋葉的功能,養(yǎng)分積累增多,使花芽充實飽滿,來年春季萌芽早,開花整齊,春梢長勢強,生長量大,利于維持優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的健壯樹勢;而遲效養(yǎng)分在土壤中經(jīng)過長時間的腐熟分解,春季易被吸收利用,加強了春梢后期發(fā)育,提高了中短枝的質(zhì)量,且能及時停長,為花芽分化創(chuàng)造了條件。
⑦改善根系生長環(huán)境,提高樹體抗逆性能。結(jié)合秋季施肥、深翻土壤,能夠優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),改善土壤通透條件,利于根系呼吸生長,提高土壤蓄水保肥、防寒越冬能力。
⑧秋季是果樹根系生長的旺盛期,此時施肥所造成受傷的細小樹根能很快愈合,還能快速促發(fā)新根,從而增加吸收根數(shù)量,擴大營養(yǎng)元素的吸收面積,大大提高肥料的利用率。
秋施基肥的具體方法
施肥時期
一般來說,施肥適期在果樹采果后至秋季落葉以前,眼下正當時,在這段時間內(nèi)施基肥,宜早不宜遲。果樹采果后,施入基肥越早越有利于果樹樹勢的恢復(fù),有利于枝條和芽體充實,提高花芽的質(zhì)量和數(shù)量。旺樹和虛旺樹可適當推遲,弱樹或結(jié)果大年樹應(yīng)適當提前。
施用基肥的種類和數(shù)量
基肥種類通常以遲效性有機肥料為主,如腐殖質(zhì)酸類、堆肥、廄肥、圈肥、糞肥、復(fù)合肥及綠肥、作物秸稈、雜草、枝葉等,并輔以速效化肥與中微量肥料,配合生物菌肥,做到遲效肥和速效肥的相互搭配互補。
在化肥中要氮、磷、鉀肥相互配合,但不宜施入過多的速效氮肥,以防造成樹枝梢徒長,引發(fā)冬梢,不利于果樹貯藏營養(yǎng)的積累和花芽質(zhì)量的提高。
可畝施土雜肥3~5噸/商品有機肥150~200千克+平衡型復(fù)合肥20~30千克+中微量量元素肥15~20千克+0.5~1千克復(fù)合微生物菌劑。
施肥方法
生產(chǎn)上多結(jié)合深翻改土,采用環(huán)狀溝施、放射狀溝施、條溝施肥等方式。
環(huán)狀溝施法:在樹冠垂直投影的外緣挖深寬各50cm的環(huán)狀溝,把肥料和土混合均勻施人溝中,及時蓋上封溝即可,此法多用于幼樹。
放射狀溝施法:以樹干為中心,距樹1m處開始,向外成放射狀挖4~8條施肥溝,長達樹冠內(nèi)外50cm,溝深要求近樹干處為15cm,向外逐漸深至50cm,此法適用于成年果樹。
條溝施肥法:在樹冠稍外位置的相對兩面挖深寬各50cm左右的溝,溝長根據(jù)樹冠大小而定,施肥注意逐年輪換,密植果園常采用此法。
注意事項
● 施用農(nóng)家肥時,一定要腐熟!
● 施肥順序是先施用有機肥、生物菌肥,回填表土后再施復(fù)合肥、中微量元素肥。
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